A Associação Educadora São Carlos (AESC) é uma instituição focada nas áreas da saúde, da educação e da responsabilidade social. Por meio dos seus estabelecimentos hospitalares e ambulatoriais e seus colégios, bem como do Centro de Atendimento ao Migrante (CAM), promove ações educativas, de prevenção e de articulação de entidades congêneres na busca de assegurar os direitos socioassistenciais para melhorar a qualidade de vida da população.

Fundada em 1962, tem sede em Caxias do Sul (RS). Sua origem se deve à Congregação das Irmãs Missionárias de São Carlos Borromeo-Scalabrinianas, que, presentes no Rio Grande do Sul desde 1915, vieram com a finalidade de atender, de modo particular, a pessoas migrantes vindas da Itália, fragilizadas na sua condição socioeconômica e cultural desde suas localidades de origem. O alcance desse trabalho se expandiu e, hoje, chega a cinco cidades do Estado. São mais de 4 mil colaboradores trabalhando em benefício de 200 mil pessoas/ano. A essência e o carisma que movem as obras da Congregação se mantêm na atualidade, em cada uma das unidades mantidas, como legado das Irmãs pioneiras que chegaram há mais de um século.